Antimicrobial activity and chemical characterization of the bark decoction of cumaru stem / Atividade antimicrobiana e caracterização química do decocto da casca do caule de cumaru

ABSTRACT: The plant, Amburana cearensis A. C. Smith (Fabaceae), commonly called cumaru, is widespread in the Caatinga cearense, a less known ecosystem in Brazil. A. cearensis is rich in several compounds like protocatechuic acid, tannins, coumarin, flavonoids and phenolic heterosides, such as amburosides A and B, that have been isolated. The aim of this study was to determine the antimicrobial potential and draw the chemical profile of the distinct characteristics of A. cearensis stem bark decoction, for its possible potential as a food conservation agent. The chemical compounds were characterized by one- and two-dimensional 1H and 13C NMR analyses and Liquid Chromatography-Mass Spectrometry (LCMS). The compounds of coumarin, amburosides A and B, and glycosylated (Z)-o-coumaric acid. Using the plaque microdilution technique, the antimicrobial action was tested on Escherichia coli, Salmonella Enteritidis, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus and Listeria monocytogenes. The decoction demonstrated antimicrobial activity on Gram-positive bacteria. This was encouraging because natural antimicrobials are beneficial for food production, as they can inhibit the pathogenic microorganisms and boost the quality of hygiene and cleanliness.

RESUMO: Amburana cearensis A. C. Smith (Fabaceae) é uma planta comum na Caatinga cearense, onde é popularmente conhecida como cumaru. Vários compostos têm sido isolados de A. cearensis, incluindo ácido protocatecúico, taninos, cumarina, flavonóides e heterosídeos fenólicos, como por exemplo os amburosídeos A e B. O objetivo desse estudo foi avaliar o potencial antimicrobiano e caracterizar o perfil químico do decocto da casca do caule de A. cearensis, visando a sua possível utilização na conservação de alimentos. A caracterização dos compostos químicos foi realizada pelas análises de RMN uni e bidimensionais de 1H e 13C, e cromatografia líquida acoplada à espectrometria de massa. Foram identificados a cumarina, os amburosídeos A e B, e o ácido (Z)-o-cumárico glicosilado. A atividade antimicrobiana foi realizada pela metodologia de microdiluição em placa sobre Escherichia coli, Salmonella Enteritidis, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus e Listeria monocytogenes. O decocto mostrou atividade antimicrobiana sobre bactérias Gram-positivas. Antimicrobianos naturais podem oferecer vantagens para a produção de alimentos, inibindo microorganismos patogênicos e melhorando a qualidade higiênico-sanitária.

Activity of Fabaceae species extracts against fungi and Leishmania: vatacarpan as a novel potent anti-Candida agent

AbstractLeishmaniasis and fungal infection treatment efficacy is limited by toxicity and ever increasing resistance to available drugs, requiring development of alternative compounds. The richness of Cerrado plant antimicrobial secondary metabolites justifies screening of Fabaceae species extracts: Enterolobium ellipticum Benth., Sclerolobium aureum (Tul.) Baill. and Vatairea macrocarpa(Benth.) Ducke, against Leishmania(Leishmania) amazonensis, yeasts and dermatophytes. Among the 26 extracts tested, more than 50% of the total demonstrated significant antifungal activity in comparison to the drug controls (minimal inhibitory concentration 0.12 to ≤31.25 µg/ml). Six extracts capable of complete parasitic growth inhibition had the inhibitory concentration index for 50% values from 9.23 to 78.65 µg/ml. The results led to the selection of the V. macrocarpa ethyl acetate root bark extract for chemical fractionation. This plant, traditionally referred to as angelim-do-cerrado or maleiteira, is used to treat superficial mycoses in Amazonia. A previously unreported pterocarpan vatacarpan together with the known compound musizin was isolated. Vatacarpan demonstrated a minimal inhibitory concentration value of 0.98 µg/ml against Candida albicans ATCC 10231, and thus comparable or superior to fluconazole and amphotericin B. The results add to literature's information the ability of pterocarpans to act as antimicrobial agents.

Efeitos de óleos essenciais de plantas no tempo de sono induzido por cetamina em camundongos

Estudos anteriores mostraram que óleos essenciais voláteis obtidos de plantas potenciam o tempo de sono induzido por pentobarbital e álcool em camundongos. Cetamina é um anestésico muito utilizado em crianças, sendo conhecida por causar uma anestesia dissociativa. Seus efeitos alucinógenos podem ser reduzidos quando administrada em associação a benzodiazepínicos. O objetivo deste estudo foi determinar a influência dos óleos de Psidium guyanensis (Araçá azedo), Psidium pohlianum (Araçá doce), Psidium guajava (Araçá goiaba), Rosmarinus officinalis (Alecrim) e Lippia alba (Cidreira) no tempo de sono induzido por cetamina em camundongos. Os resultados indicam que o tempo de sono induzido por cetamina foi prolongado pelos óleos essenciais de Psidium guyanensis, Psidium pohlianum, Psidium guajava e Lippia Alba mostrando novas possibilidades de associação com a cetamina a fim de prolongar o seu efeito sedativo, proporcionando uma anestesia mais adequada.